Küche Hilbersdorf | Foto Gebäude und Einrichtung
Untere Gasse 9 · 09627 Bobritzsch-Hilbersdorf · Telefon 03731 692923
Die Gemeinde betreibt im Ortsteil Hilbersdorf eine eigene Küche zur Versorgung der Grundschule sowie der Kindertagesstätte „Kunterbunt“ mit einem qualitativ hochwertigen, altersgerechten und abwechslungsreichen Mittagessen. Die Mitarbeiterinnen Frau Eisfeldt und Frau Kämpfe bereiten dabei täglich bis zu 130 Portionen zu. Unterstützt wird das Küchenteam im Bedarfsfall durch Frau Pierschel und Frau Doil.
Neben der Sanierung der Außenfassade sowie der Hauseingangstür und der Fenster wurde in den vergangenen Jahren der Fokus vor allem auf die Beschaffung zeitgemäßer und funktioneller Großküchentechnik gelegt. Die gute gastronomische Küchenausstattung in Verbindung mit den motivierten und gut ausgebildeten Mitarbeitern ist die Grundlage für die professionelle, qualitätsgerechte und pünktliche Bereitstellung des Mittagessens.
Die Küche wird als Betrieb gewerblicher Art geführt, da sie einer nachhaltigen wirtschaftlichen Tätigkeit zur Erzielung von Einnahmen außerhalb der Land- und Forstwirtschaft dient und sich innerhalb der Gesamtbetätigung der Gemeinde wirtschaftlich heraushebt.
Essenpreise
Auf Grundlage des Beschlusses des Gemeinderates vom 28. November 2019 wurden die Verkaufspreise für die Lieferung von Mittagessen der kommunalen Küche Hilbersdorf, Untere Gasse 9, 09627 Bobritzsch-Hilbersdorf mit Wirkung vom 1. Januar 2020 wie folgt angepasst:
Kinder (aus Grundschule bzw. Kita in der Gemeinde) 2,70 EUR/Portion
Gäste 4,25 EUR/Portion
Die o.g. Beträge stellen Brutto-Preise inklusive der gegebenenfalls gesetzlich geltenden Mehrwertsteuer dar.