Fleischhygienebezirk

Laut einer Information des Landratsamtes Mittelsachsen, Dr. M. Richter - Amtstierarzt-, vom 24. Januar 2020 machte die Beendigung der Tätigkeit in der ambulanten Schlachttier- und Fleischuntersuchung von Frau DVM Susanne Beyer zum 31.12.2019 eine Neubeauftragung erforderlich. Die Nachfolge der Tierärztin Frau Beyer übernimmt ab 01.02.2020 der Tierarzt Jörg Beyer. Detaillierte Angaben zum Fleischhygienebezirk entnehmen Sie bitte der beigefügten Ortsübersicht.

Die Schlachttier - und Fleischuntersuchung - sowohl für Hausschlachtungen als auch für gewerbliche Schlachtungen - ist eine amtliche/hoheitliche Aufgabe, die von niedergelassenen Tierärzten bzw. Fachassistenten im Auftrag des Lebensmittelüberwachungs- und Veterinäramtes des Landratsamtes Mittelsachsen durchgeführt wird.

Die Bürgerinnen und Bürger sind verpflichtet, den für das Gemeindegebiet zuständigen amtlichen Fleischbeschautierarzt bzw. Fachassistenten zu bestellen.